本系於民國82年成立台灣第一所以應用英語為名的科系。以培養具有人際溝通能力及宏觀國際視野的英語專才為使命。

本系課程規劃除了校定AI資訊課程及通識課程，皆以「基礎課程」與「專業課程」兩階段方式建構，且依前瞻與綜合考量未來市場需求做必要之課程規劃。

大一大二課程著重英文讀、寫、溝通、科技應用能力，大三大四訓練職場英語應用能力，包括簡報、演說、口筆譯技巧等。大二到大四有學群專業核心課程，分屬英語商務組及英語教學與雙語教育組。大二開始另有兩個模組課程各10學分，學生須完成其中之一: 第二外語類(日語、西語、法語)及專業英語類。本系也非常鼓勵學生除了修本系課程應多修一個校內外學程(約二十學分)，尤其是本校的中等教育師資學分學程、英文商旅學分學程、英語教學學分學程、校內各系開設的學分學程(共103個學程)，或者海外交換生學程、雙聯學位學程。

本系招收國際生，系課程皆以英語授課。除了理論與應用兼顧的課程，本系有優良的教學環境與先進的教學設備，每間教室皆配備電腦、網路與投影器材。專業教室包含口筆譯教室、多功能電腦視聽室、e化教室、美國文化教室及英國茶文化教室。

整體而言本系特色包括:系課程以英語授課、專業課程具前瞻性、海外研習機會多、具國際化教育特色;培養協商簡報能力、跨國際力、科技力、專業領域能力及社服精神。